Saeco

ИнтервьюРемонт кофемашин Saeco

Ремонт кофемашины в удобное для вас время, безнал, гарантия и обслуживание вашей кофемашины. Качественный ремонт кофемашины на дому либо в офисе.

Кофемашина подтекает

Кофемашина подтекает -текут котлы.

– Колечки тефлоновых трубок, соединения.

– Это именно к протечкам – то есть кофемашина подтекает?

–Да, это то, что чаще всего из-за чего – кофемашина подтекает.

Забито сливное отверстие.

– Что кофемашина не делает?

– Та вода, которая вытекает при стравливании давления (когда кофе варится, создается определенное давление, его надо стравить), есть специальный клапан, он убирает давление, и воду, которая при этом вытекает, клапан через это сливное отверстие сбрасывает воду в поддон. А если отверстие забито, то вся вода выливается и под машиной образуется лужа. Чаще всего приезжаем, а туда никто ни разу не залезал, этот узел не вытаскивал!, там все плесенью поросло, червяки уже ползают… Вот из-за этого.

Из — за чего ещё может кофемашина давать течет?

Сальник контейнера для воды подтекает.

Бывает тоже частенько. Это видно, вода вытекает наружу, и по стенке стекает, даже видны следы на машине.

Кофемашина подтекает кофе.

Еще заварочный узел может подтекать, а в нем чаще всего подтекает патрубок, из которого кофе подаётся (есть такое слабое место). Он  заходит в специальную трубку, на которую колечко насажено (либо это колечко на самом патрубке, по-разному бывает). Фланец патрубка крепится на двух саморезах. И если этот узел резко дернут, то его просто вырывают. Это незаметно, но из-под фланца начинается течь. И при этом течет уже не вода, а кофе подтекает. И открывается машина, а там все в кофе – чаще всего это подтекает заварочный узел.

Бывает такая еще протечка, редкая – из котла выходит клапан. Клапан, который открывает заварочный узел. У него есть специальный приемный патрубок, который заходит на этот клапан и его открывает (есть коромысло специальное, которое его приоткрывает). Не дают воде выливаться два колечка уплотнительных. Если какое-то колечко стерлось, то тоже начинаются протечки. Но это реже.

– Этот клапан как называется?

– Это называется приемный клапан заварочного узла. Либо – выпускной клапан бойлера.

Зимой очень часто, каждая вторая, если не три четверти машин текут – их просто замораживают. Что происходит: лопаются тефлоновые трубки (характерное вздутие наблюдается, трещины), при этом раздуваются и котлы и тоже начинают течь.

По протечкам это все. Другое, что касается воды…

Кофемашина не набирает воду

Не идет вода причины могут быть такие:

Первое – забит фильтр. У машин после контейнера для воды стоит фильтр. Очень часто он в каких-то волосах, тряпках… Его можно прочистить, можно поменять. Чистится он трудновато, но почистить его реально.

– Но проще заменить?

– Проще да, заменить, он не дорого стоит.

Что еще… Не идет вода с кофе – мелкий помол поставлен. Порошок машине просто не пробить. Потом – забиты сетки заварочного узла, тоже частенько бывает. И они не снаружи, как правило, а изнутри забиваются. Приходится их откручивать. Чаще всего одна, верхняя железная сетка забивается.

 Насос (помпа)

Насос – вот это реже всего. Насосы надежные – ULKA. Но бывает, случается. И, как правило, если насос летит, он уже не ремонтопригоден, его только менять.

Не идёт пар

Паровые трубки — часто трубки забиваются. Пар не идет. Кальцием зарастает, или ржавчиной, грязью. Особенно если используют водопроводную воду.

Впускной клапан

Из-за этого же часто бывает, что не открывается клапан. Клапан, который открывает горячую воду, или пар на капуччинатор – они одинаковые, принцип у них у всех одинаковый, как на стиральной машине, только у кофемашин клапан поменьше. И эти отверстия, которые открывают — закрывают шток, они забиваются грязью. Или сам шток зарастает в своем цилиндре, просто закипает все это. И тогда разбираем клапан, разбирается он легко, и подергать этот шток.

— Нет пара – это зарастает накипью и не открывается клапан?

— Да. По каким еще причинам кофе может не идти… В других машинках другие причины могут быть, что касается Saeco, то есть три причины.

— То есть три поломки: подтекают, нет доступа воды, не дает пара.

Кофемашина не мелет кофе

— Теперь по саековским мельницам.

— То что воду наливают в мельницу – это ко всем машинам относится, нужно чистить мельницу. А именно саековских… Собственно они не только саековские, такие мельницы на многих машинах стоят, Gaggia, например.

— Что делает мельница?

— Мелет кофе.

Слабое место – пластмассовый кожух под жерновами. Он истирается со временем, особенно, если туда скрепка попадет, другая железка, этот кожух истирается, и кофе начинает в редуктор попадать. И мельница уже через силу работает, потом вообще тормозит, и кофемашина пишет «Кофе блок».

Кофемашина Saeco

Реже, но бывает, что жернова истираются – мельница начинает долго кофе молоть. Она мелет, мелет, мелет и машина останавливается. Кофемашина пишет «Добавьте кофе». Если еще раз нажать кнопку, она намелет нужную дозу и тогда сработает. То же самое она пишет, если она долго мелет, и никакими силами не заставить ее работать, если воду добавить в мельницу. Звонят –  у нас мельница мелет, мелет, машину включаем, а кофе не идет. А что пишет при этом? «Засыпьте кофе». Несколько раз погоняют, если никаких результатов, значит 100% воду туда налили, и она просто кашу месит и все.

Каким образом чинится мельница?

— Разбирается, но не сама мельница. В мельнице есть нижний жернов конусообразный, а сверху надевается круглый жернов в пластмассовом кожухе, который можно вращать – идет помол. Снимается этот верхний жернов, он легко снимается, по сути, выкручивается просто. Там уже видно, что каша. Что делаю? Обманываю машинку – вытаскиваю заварочный узел и тот микрик, который показывает что в машину вставлен узел. Машина думает что узел вставлен. Потом открываю дозатор (мельница мелет определенную дозу кофе в дозатор). Я его открываю, кофемашинка на него не реагирует – думает, что кофе нету. Беру кисточку и запускаю машину. Она думает, что все нормально – перед этим блокирую микрик, который дверцу блокирует (то есть когда дверца открывается, там стоит блокиратор, микрик, который отключает питание) и микрик, который показывает что вставлен заварочный узел. Их блокирую и потом начинаю машину просто гонять – как будто кофе запускаю. Мельница вращается, я запускаю кисточку и начинаю через дозатор всю эту кашу наружу высыпать. И так несколько раз это все погонять и мельница становится чистой. И потом еще какой-нибудь зубочисткой на жерновах ножи почистить. И верхний снятый жернов кисточкой почистить. Потом все это собрать, кофе насыпать и снять все эти блокировки, все собрать и машина уже работает 100%.

Редуктор мельницы

Что еще бывает с мельницами… Редуктор тормозится… Моторы очень надежные у нее, они часто переживают кофемашину. Хотя бывает, что дорожки уже протерлись, тогда уже все. Если в редуктор попал кофе, она уже целиком меняется, там нет смысла разбирать. Если мельница заблокирована, не крутится – то это замена мельницы. Чаще всего происходит что: в редуктор попал кофе, протёрся кожух этот пластмассовый и там кофе все забило. Можно все это разобрать, это делали, когда нет замены!, но это муторно – редуктор в керосине вымачивали, и так далее. И всё работало.

Собственно, по мельницам и все.

Подтекает заварочный узел

Заварочный узел подтекает сам по себе. Там просто меняется ремкомплект уплотнительных колечек.

Кофемашина не включается

Электроника… Электроника надежная.

— От чего она вылетает?

Скачки напряжения могут быть. И чаще всего смотреть транзисторы. Бывает, что машину только включили, сразу мельница заработала – это значит, пробит транзистор. Это ключ, который открывает, напряжение подает. То есть открывает не программа, а уже напрямую идет напряжение.

Кофемашина пишет «Ventilate»

Что еще в Saeco… Счетчики воды, флоуметры их еще называют. Что он из себя представляет: корпус пластмассовый, внутри крыльчатка, на крыльчатке магнитик. Когда вода через него проходит эта крыльчатка вращается. Над магнитиком снаружи датчик Холла, который считает, сколько раз магнитик вокруг него провернулся. Эти счетчики надежные, но бывает, если вода грязная, водопроводная, внутри все ржавчиной покрывается, и этот датчик Холла уже магнитик не видит – эта ржавчина все вокруг покрыла. Но он легко разбирается, все это легко чистится, потом собирается и все работает.

— Соответственно какая эта поломка? Что машина постоянно набирает воду?

Машина пишет «Ventilate» — означает, что надо продуть водяную систему, то есть машина считает, что воздух попал. Лечится это так: пропускается горячая вода. И, скажем, стакан она наливает горячей воды и, как правило, эта поломка исчезает. Но если кофемашина упорно пишет «Ventilate», это значит что проблема с флоуметрами. У них две проблемы: либо машинка внутри заросла ржавчиной, либо снаружи (есть три контактика), и на них попала вода, грязь, кофе, и они просто окислились, между собой сконтачились. Почистить и все, они надежные.

По Saeco все, больше ничего такого особого нету.

— Сенсорные… очень ненадежные?. Китайская сборка. Тогда менять уже весь экран, уже целиком. Вот это вся сенсорная ерунда, она то на кнопки не реагирует, то еще что… Это последние поколения которые сейчас пошли.

— Чисто электронные?

— Да. Внутри они все примерно одинаковые.

Замена помпы в кофемашине

  • Кофемашина не заливает воду. Замена насоса – каким образом происходит замена?

— Вскрываем ее, открываем крышку. Они все по-разному, но в принципе везде одинаковы. Сначала откручиваем сверху контейнер для кофе (на двух винтах держится), вытаскиваем ручку регулировки помола (ее тоже просто подцепить и она вынется). Снимаем контейнер для воды. Под контейнером для воды два винта «звездочки». Их откручиваем и спереди вытаскиваю контейнер для отработанного кофе, вытаскиваем каплесборник. Дальше сверху два винта – их можно даже целиком не откручивать, просто ослабить. И после этого вся верхняя крышка легко снимается. После чего в том месте, где контейнер для воды стоит, патрубок выпускной и на него трубка силиконовая надета. Эту трубку снимаем и уже совершенно свободно эту верхнюю крышку можно снять – внутренности все на виду. Дальше уже можно в них копаться – там видно будет.

— Мы подобрались к помпе. Ее снимаем, там шток выходит?

— Спереди, да. Катушка, шток спереди…

— А шток должен выпасть?

— Нет. Там все вместе. Помпа что из себя представляет?

— Обычную помпа я знаю, как выглядит, я думаю, она не сильно отличается от стиральной машинки?.

— Да. Тут катушка сама, как правило, красного цвета, а здесь уже сам этот шток. А здесь вход. Сама помпа стоит на двух резиновых стойках. Сюда подается вода, здесь стравливающая часть – она к каплесборнику сходит. А выходит вода вот отсюда. Это давление сбрасывается сюда, капельки буквально.

Как мы к ней подбираемся. Здесь просто трубка одета силиконовая, ее сдергиваем, вот эту резинку тоже сдергиваем, помпа уже свободна. Здесь – это тоже просто силиконовая трубка, ее тоже сдергиваем. А здесь такое вот соединение. Что оно из себя представляет… здесь уже тефлоновая трубка, уже давление пошло. Вход – сюда входит тефлоновая трубка, на ней два уплотнительных колечка надеты одно с другим, медная. И закрепляется это все скобкой. Скобку эту сдергиваешь, трубку выдергиваешь. Резинку тоже сдергиваешь – все, помпа свободна. Так же поменять.

А еще здесь у нее питание. Питание это три секции. Два провода на обыкновенных разъемах. А здесь – термозащита, они вместе соединены. Просто два провода сдернуть и термозащита тоже вместе выходит. Помпа свободна, можно ее снять и другую поставить.

— Сколько времени занимает?

— По-разному, смотря какую кофемашину чинить, помпу можно менять по разному. Если в кофемашине есть пар, то там две помпы стоит, одна для воды, другая для пара. Которая сверху, для пара – та быстро. А которая снизу, для воды, ее подольше приходится менять. Приходится снимать верхнюю панель для пара, она на четырех саморезах крепится к корпусу. Ее не то что открыть, ее чуть-чуть в сторону сдвинуть, и уже тогда подбираешься к нижней помпе.

— А помпа на пар часто выходит из строя?

— Нет. Чаще всего забиваются трубки. Если на пар помпа ломается – какой признак… Пар не идет, пара нету. Помпа она пар как подает – не постоянно, а импульсно. И если где-то что-то забито, эта помпа начинает с ускорением работать, это уже на слух определяется. Это 100% что-то забито. Чаще всего клапан, может трубка.

— Выпускной клапан?

— Да, тот, который открывает подачу пара, либо на трубку, либо на капучинатор.

Ну, помпы они такие…

— Почти не меняющиеся.

— Бывает.

— Через сколько времени? Сколько лет должно быть кофемашине, чтобы помпа израсходовала свой ресурс?

— Чашек… тысяч сорок, наверное, сварит, тогда уже…

— А где-то ведется подсчет?

— Если есть дисплей, то у всех кофемашин Saeco, этот подсчет ведется. Причем подсчет не обнуляемый. Как ее выпустили, так она и считает, считает. Это у нее в программе есть.

Спасибо за внимание!

Ремонт кофемашин в СПб — в удобнье для вас время